即 惠 山 煮 茶

蔡 襄

〔宋代〕

此 泉 何 以 珍 ， 适 与 真 茶 遇 。

在 物 两 称 绝 ， 於 予 独 得 趣 。

鲜 香 筹 下 云 ， 甘 滑 杯 中 露 。

当 能 变 俗 骨 ， 岂 特 湔 尘 虑 。

昼 静 清 风 生 ， 飘 萧 入 庭 树 。

中 含 古 人 意 ， 来 者 庶 冥 悟 。