初冬绝句
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初冬绝句

陆游
〔宋代〕

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译文及注释

译文

鲈鱼肥,茭白脆,调成美味羹,新熟的的荞麦加上新榨的油做成香饼。

自古以来明达之人都轻视富贵,做出家乡的美味回忆家乡之美。

注释

鲈:鲈鱼。

菰:多年生草本植物,生在浅水里,嫩茎称“茭白”。

乡味:家乡特有的食品。